からしな

からしな【芥子菜・芥菜】

アブラナ科の越年草。 高さ1メートル以上に達する。 茎・葉・種子に辛みがある。 葉は長い柄があり， へら形。 春， 茎頂に黄色の十字状花を総状につける。 果実は細長い長角果で， 斜上する。 茎・葉を煮物・漬物などとし， 種子を香辛料・薬用とする。 ナガラシ。 ﹝季﹞春。